Đăng ký
Đăng nhập
×
Đăng nhập
Tên truy cập
Mật khẩu
Mã bảo vệ
Lưu mật khẩu
THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
TRA CỨU TÀI LIỆU
Toggle navigation
Tra cứu tài liệu
Upload tài liệu số
Yêu cầu tài liệu
Danh sách tài liệu
Thesaurus
Liên hệ
Thông tin bạn đọc
Hướng dẫn tra cứu
Tìm nhanh:
Tìm trong Tên tài liệu, Tác giả, Năm xuất bản, Từ khóa
Tìm đơn giản:
Tìm theo Loại tài liệu, Từ khóa, Tên tài liệu, Tác giả, Năm xuất bản
Tìm nâng cao:
Tìm theo theo toán tử AND, OR, NOT
Tìm liên thư viện:
Tìm tài liệu ở thư viện liên kết
TÌM NHANH
CƠ BẢN
NÂNG CAO
LIÊN THƯ VIỆN
Tác giả
Từ khóa bất kỳ
Nhan đề
Tác giả
Chủ đề
Số ISBN
Chỉ số phân loại
Năm xuất bản
Tìm kiếm
Tất cả tài nguyên
Tất cả tài nguyên
Tất cả tài nguyên
Mục lục thư viện
Tài nguyên điện tử
Loại tài liệu
Loại tài liệu
Bài trích
Băng cassette
Băng video
Bản đồ
CD-ROM
Các phương tiện chiếu
DVD
File máy tính
Fulltext
Khóa luận tốt nghiệp
Luận văn tốt nghiệp
Luận án
Media
Sách
Sách bộ
Sách tập
Tài liệu hỗn hợp
Tài liệu nghe nhìn
VCD
Đề tài, báo cáo khoa học
Ảnh
Ấn phẩm âm nhạc
Ấn phẩm định kỳ
Tìm không dấu
Nhan đề
Tác giả
Từ khóa
Phân loại
Năm xuất bản: Từ năm
Năm xuất bản: Đến năm
Chủ đề
Số ĐKCB
Mã/Tên môn học
Mọi trường
Tìm kiếm
Làm lại
Toàn bộ CSDL
Toàn bộ CSDL
Tất cả tài nguyên
Mục lục thư viện
Tài nguyên điện tử
Tìm không dấu
Tìm chính xác
Tất cả
Tất cả
Nhan đề
Tác giả
Chủ đề
Số ISBN
Chỉ số phân loại
Năm xuất bản
And
And
And
Or
Not
Tất cả
Tất cả
Nhan đề
Tác giả
Chủ đề
Số ISBN
Chỉ số phân loại
Năm xuất bản
And
And
And
Or
Not
Tất cả
Tất cả
Nhan đề
Tác giả
Chủ đề
Số ISBN
Chỉ số phân loại
Năm xuất bản
And
And
And
Or
Not
Tìm kiếm
Làm lại
Từ khóa bất kỳ
Tìm kiếm
Chọn
Nguồn
Kết quả
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
--
Springer link
--
ProQuest
--
Open Content Alliance (OCA)
--
Titles and abstracts from Wikipedia
--
Thư viện Quốc hội Mỹ
--
Thư Viện Quốc Gia Việt Nam
--
UK and Irish National, Academic and Special Library catalogue
--
Thư viện Trung tâm ĐHQG TPHCM
--
Tìm thấy
13
Kết quả
Tổng số 179220
Sắp xếp
--- Chọn ---
Thích hợp
Tài liệu (A-Z)
Xuất bản tăng dần
Xuất bản giảm dần
Hiển thị:
10
50
100
200
1
2
Zotezo
Excel
Marc
1.
Các hợp chất sinh học tự nhiên từ thực vật : Dinh dưỡng và sức khỏe
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Tìm kiếm thêm
Tác giả:
Nguyễn, Nhật Minh Phương
Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2025
Số thứ tự trên kệ sách (số phân loại):
613.2
/ Ph561
Loại CSDL:
Sách in
Chi tiết
Tổng quan
Cho vào BST
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
11
2.
Tối ưu quy trình trích ly và ổn định hoạt tính sinh học các hợp chất Phenolic từ lá ổi nữ hoàng (Psidium guajava L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Tìm kiếm thêm
Tác giả:
Lê, Thị Ngọc Thảo
Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2024
Số thứ tự trên kệ sách (số phân loại):
664.804421
/ Th108
Loại CSDL:
Báo cáo NCKH in ấn
Chi tiết
Tổng quan
Cho vào BST
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
18
3.
Giáo trình thống kê phép thí nghiệm - CNTP = Statistical methods and experimental design in food technology: Statistical methods and experimental design in food technology
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Tìm kiếm thêm
Tác giả:
Nguyễn, Công Hà
Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2024
Số thứ tự trên kệ sách (số phân loại):
519.5
/ H100
Loại CSDL:
Sách in
Chi tiết
Tổng quan
Cho vào BST
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
51
4.
Stabilization of phenolic compounds using protein and polysaccharides matrices : Master thesis: Food Technology
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Tìm kiếm thêm
Tác giả:
Daniel, Hategekimana
Thông tin xuất bản: Can Tho: Can Tho University, 2023
Số thứ tự trên kệ sách (số phân loại):
660.63
/ D184
Loại CSDL:
Luận văn in ấn; Luận văn điện tử
Chi tiết
Tổng quan
Cho vào BST
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
Dublin core
24
5.
Antimicrobial activity of phenolic-rich extracts from mango seed kernel on some microorganisms : Master thesis: Food Technology
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Tìm kiếm thêm
Tác giả:
Dang, Thi Thu Tam
Thông tin xuất bản: Can Tho: Can Tho University, 2023
Số thứ tự trên kệ sách (số phân loại):
660.63
/ T120
Loại CSDL:
Luận văn in ấn; Luận văn điện tử
Chi tiết
Tổng quan
Cho vào BST
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
Dublin core
22
6.
Tối ưu hóa quá trình trích hợp chất phenolic từ phụ phẩm trái cây và ổn định hoạt tính sinh học bằng công nghệ vi bao : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp cơ sở
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Tìm kiếm thêm
Tác giả:
Nguyễn, Nhật Minh Phương
Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2022
Số thứ tự trên kệ sách (số phân loại):
660.63
/ Ph561
Loại CSDL:
Báo cáo NCKH in ấn
Chi tiết
Tổng quan
Cho vào BST
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
37
7.
Khả năng phát triển sản phẩm có bổ sung chất xơ trích ly từ vỏ xoài cát chu (Mangifera indica L.) hỗ trợ sức khỏe : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Tìm kiếm thêm
Tác giả:
Đoàn, Minh Ngọc
Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2022
Số thứ tự trên kệ sách (số phân loại):
664.024
/ Ng419
Loại CSDL:
Luận văn in ấn; Luận văn điện tử
Chi tiết
Tổng quan
Cho vào BST
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
Dublin core
56
8.
Giáo trình đánh giá cảm quan và thị hiếu người tiêu dùng
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Tìm kiếm thêm
Tác giả:
Dương, Thị Phượng Liên, Nguyễn, Nhật Minh Phương, Đoàn, Anh Dũng
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Cần Thơ, 2020
Loại CSDL:
Sách điện tử
Chi tiết
Tổng quan
Cho vào BST
Chế độ xem
Thân thiện
Dublin core
63
9.
Giáo trình đánh giá cảm quan và thị hiếu người tiêu dùng
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Tìm kiếm thêm
Tác giả:
Dương, Thị Phượng Liên
Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2020
Số thứ tự trên kệ sách (số phân loại):
664.024
/ L305
Loại CSDL:
Sách in
Chi tiết
Tổng quan
Cho vào BST
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
207
10.
Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Tìm kiếm thêm
Tác giả:
Nguyễn Nhật Minh Phương
Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2011
Loại CSDL:
Báo cáo NCKH in ấn; Báo cáo NCKH điện tử
Chi tiết
Tổng quan
Cho vào BST
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
Dublin core
749
1
2
Zotezo
Excel
Marc
×
Chi tiết số báo/tạp chí
×
Đăng nhập
Tên truy cập
Mật khẩu
Lưu mật khẩu
×
Bộ sưu tập
Tên BST *:
THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn
THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ