Quay lại

Khả năng phát triển sản phẩm có bổ sung chất xơ trích ly từ vỏ xoài cát chu (Mangifera indica L.) hỗ trợ sức khỏe : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

...
Loại CSDL: Luận văn in ấn; Luận văn điện tử
Tác giả: Đoàn, Minh Ngọc
Thông tin xb: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2022
Số thứ tự trên kệ sách: 664.024 / Ng419
Mô tả vật lý: x, 66 tr.: minh họa, 30 cm
Chủ đề: Food; Thực phẩm
Tác giả bổ sung: Nguyễn, Nhật Minh Phương - Cán bộ hướng dẫn
MFN: 246696
TT Tên file Dung lượng Tải về Xem toàn văn
1 M2220012_Đoàn Minh Ngọc 3693 Kb (0 lượt tải) Xem toàn văn (43) Xem preview

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn