Đăng ký
Đăng nhập
×
Đăng nhập
Tên truy cập
Mật khẩu
Mã bảo vệ
Lưu mật khẩu
THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
TRA CỨU TÀI LIỆU
Toggle navigation
Tra cứu tài liệu
Upload tài liệu số
Yêu cầu tài liệu
Danh sách tài liệu
Thesaurus
Liên hệ
Thông tin bạn đọc
Quay lại
In thông tin
Đưa vào bộ sưu tập
Lịch sử
Văn hóa
Giải trí
Thêm
Lưu thông tin
Zotezo
Excel
Marc
Stabilization of phenolic compounds using protein and polysaccharides matrices : Master thesis: Food Technology
Tổng quan
Vị trí tài liệu
Liên kết
Bình luận
Tìm kiếm thêm
Loại CSDL:
Luận văn in ấn; Luận văn điện tử
Tác giả:
Daniel, Hategekimana
Thông tin xb: Can Tho: Can Tho University, 2023
Số thứ tự trên kệ sách:
660.63
/ D184
Mô tả vật lý: x, 64 p.: ill., 30 cm
Chủ đề:
Biochemical engineering
;
Kỹ thuật hóa sinh
Tác giả bổ sung:
Ly, Nguyen Binh
- Supervisor ;
Nguyen, Nhat Minh Phuong
- Supervisor
MFN: 248348
TT
Tên file
Dung lượng
Tải về
Xem toàn văn
1
M4619002_Hategekimana Daniel
2129 Kb
(0 lượt tải)
Xem toàn văn (5)
Xem preview
ĐK mượn
Chế độ xem
Thân thiện
Marc21
ISBD
AACR2
Dublin core
25
Xem file số
Tìm kiếm thêm
×
Đăng nhập
Tên truy cập
Mật khẩu
Lưu mật khẩu
Đăng ký nhận tài liệu
Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất
Đăng Ký
THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn