Quay lại

Giáo trình công nghệ chế biến sản phẩm thủy sản truyền thống

...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Trương, Thị Mộng Thu
Thông tin xb: Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2026
Số thứ tự trên kệ sách: 664.949 / Th500
Mô tả vật lý: viii, 173 tr.: minh họa, 24 cm
Chủ đề: Sản phẩm thủy sản; Fishery products
Tác giả bổ sung: Lê, Thị Minh Thủy - Đồng chủ biên ;  Nguyễn, Thị Như Hạ
MFN: 255689

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn