Quay lại

Giáo trình công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa

...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Dương, Thị Phượng Liên
Thông tin xb: Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2025
Số thứ tự trên kệ sách: 637.1 / L305
Mô tả vật lý: xiii, 281 tr.: minh họa, 24 cm
Chủ đề: Sản phẩm từ sữa; Dairy products
Tác giả bổ sung: Trần, Chí Nhân
MFN: 253123

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn