Quay lại

Giáo trình hóa học thực phẩm

...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Trần, Hồng Quân
Thông tin xb: Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2023
Số thứ tự trên kệ sách: 664.06 / Qu121
Mô tả vật lý: xviii, 216 tr.: minh họa, 24 cm
Chủ đề: Thực phẩm; Food
Tác giả bổ sung: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
MFN: 253096

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn