Quay lại

Sự biến đổi chất lượng của động vật thủy sản

...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Trần, Minh Phú
Thông tin xb: Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2021
Số thứ tự trên kệ sách: 664.9497 / Ph500
Mô tả vật lý: ii, 99 tr.: minh họa, 24 cm
Chủ đề: Chế biến thủy sản; Fishery processing
MFN: 250596

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn