Quay lại

Thử nghiệm ứng dụng nấm men chịu nhiệt sau thời gian tồn trữ trong quy trình lên men rượu vang đu đủ : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

...
Loại CSDL: Báo cáo NCKH in ấn
Tác giả: Trịnh, Gia Hưng
Thông tin xb: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2019
Số thứ tự trên kệ sách: 663.2 / H556
Mô tả vật lý: x, 87 tr.: minh hoạ, 30cm
Chủ đề: Fermentation; Lên men
Tác giả bổ sung: Ngô, Thị Phương Dung - Người hướng dẫn
MFN: 247562

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn