Quay lại

Nghiên cứu thu nhận chất xơ từ vỏ xoài cát chu (Mangifera indica L.) : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

...
Loại CSDL: Luận văn in ấn; Luận văn điện tử
Tác giả: Nguyễn, Ngọc Liên Phương
Thông tin xb: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2022
Số thứ tự trên kệ sách: 664.024 / Ph561
Mô tả vật lý: xiv, 100 tr.: minh họa, 30 cm
Chủ đề: Food; Thực phẩm
Tác giả bổ sung: Trần, Chí Nhân - Cán bộ hướng dẫn
MFN: 246701

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn