Quay lại

Nghiên cứu quá trình tiền xử lý và hệ vi sinh vật phân giải vỏ quả cà phê vối (Coffea robusta) để lên men tạo ethanol : Luận án Tiến sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

...
Loại CSDL: Luận án in ấn; Luận án điện tử
Tác giả: Đỗ, Viết Phương
Thông tin xb: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020
Số thứ tự trên kệ sách: 663.13 / Ph561
Mô tả vật lý: xiv, 206 tr.: minh họa, 30 cm
Chủ đề: Công nghệ lên men sản phẩm; Fermentation products industry
Tác giả bổ sung: Phạm, Văn Tấn - Cán bộ hướng dẫn ;  Lê, Nguyễn Đoan Duy - Cán bộ hướng dẫn
MFN: 239603
TT Tên file Dung lượng Tải về Xem toàn văn
1 Luan an tien si hoan chinh 37293 Kb (0 lượt tải) Xem toàn văn (86) Xem preview

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn