Quay lại

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm

...
Loại CSDL: Luận văn in ấn
Tác giả: Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
Thông tin xb: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2019
Số thứ tự trên kệ sách: 663.13 / B302
Mô tả vật lý: xi, 106 tr.: minh họa, 30 cm
Chủ đề: Fermented beverages; Đồ uống lên men
Tác giả bổ sung: Nguyễn, Bảo Lộc - Cán bộ hướng dân
MFN: 232934

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn