Quay lại

Bài giảng công nghệ lạnh thủy sản

...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Trần, Thị Thanh Hiền
Thông tin xb: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2007
Số thứ tự trên kệ sách: 664.94 / H305
Mô tả vật lý: 71 tr., 27 cm
Chủ đề: Food conservation; Bảo tồn thực phẩm
Tác giả bổ sung: Trương, Thị Mộng Thu - Biên soạn
MFN: 236110

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn