Quay lại

Laboratory manual on food fermentation : FS 404 C

...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Ngô, Thị Phương Dung
Thông tin xb: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ
Số thứ tự trên kệ sách: 664.024 / D513
Mô tả vật lý: 14 p., 30 cm
Chủ đề: Fermentation; Food technology; Sự lên men; Công nghệ thực phẩm
Tác giả bổ sung: Nguyen, Van Thanh
MFN: 192600

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn