Quay lại

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men

...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Lê, Thanh Mai
Thông tin xb: Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2007
Số thứ tự trên kệ sách: 663.13 / M103
Mô tả vật lý: 331 tr.: minh họa, 24 cm
Chủ đề: Beverage industry; Kỹ nghệ nước uống; Fermentation; Sự lên men
Tác giả bổ sung: Lê, Thị Lan Chi
MFN: 132130

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn