Quay lại

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng

...
Loại CSDL: Sách in
Tác giả: Nguyễn, Văn Đính
Thông tin xb: Hà Nội: Đại học Kinh tế Quốc dân, 2009
Số thứ tự trên kệ sách: 647.95 / Đ312
Mô tả vật lý: 206 tr.: minh họa, 21 cm
Chủ đề: Food service; Restaurant management; Quản lý nhà hàng; Dịch vụ ăn uống
Tác giả bổ sung: Hoàng, Thị Lan Hương - Chủ biên
MFN: 121196

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn